Braadpannen gemaakt van gerecycled ijzer
Bereid je stoofvlees op treinrails van de NS
IJzer verliest nooit zijn kwaliteit. Dus waarom grondstoffen gebruiken om nieuw ijzer van te maken, als je het kunt recyclen? Dat is het motto van Combekk, een Nederlandse pannenfabrikant. In de Combekk Rails Edition pannenserie zijn Nederlandse treinrails het hoofdbestanddeel van de mix van materialen.
Dutch Oven gaat de wereld over
Combekk noemt de pannen ‘Dutch Oven’, want dat klinkt nou eenmaal cooler dan braadpan. Dat is niet de enige reden om een Engelse benaming te gebruiken. De gietijzeren braadpan gaat al sinds de 17e eeuw de hele wereld over. De Dutch Oven is zelfs het officiële kookinstrument van de Amerikaanse staat Texas.
Intercity tot stoofvlees
Jij kunt nu dus je stoofvlees bereiden in ijzer waar voorheen de Intercity van de NS overheen denderde. Toepasselijk, want op beide moet je een tijdje wachten. De Dutch Oven pannen zijn 24 of 28 centimeter breed en zijn verkrijgbaar vanaf van 119 euro. Je koopt een Dutch Oven op de website van Combekk.